디카페인 커피 추천 - Mount Hagen 디카페인 커피

앞선 글에서 임신중에는 가능한 커피 섭취를 하지 않는 것이 좋다고 이야기한바 있다. 사실 임신중 뿐만아니라 임신을 준비하고 있다면 가능한 커피를 먹지 않는 것이 좋다. 왜냐면 카페인은 에스트로겐 수치에 영향을 줄 수 있어, 호르몬 민감성 질환 (예: 자국내막증, 다낭성 난소증후군)과 관련이 있을 수 있기 때문이다.

하지만 나같은 커피 러버 (coffee lover)에게 커피를 먹지말라는 것은 청천벽력같은 소리이다. 먹자니 찝찝하고 안먹자니 참기가 힘들다. 그 대안으로 디카페인 커피를 마시기 시작했는데, 지금은 카페인이 있는 커피를 먹으면 나의 몸이 더 민감하게 반응하는 것이 느껴져, 커피를 먹어도 되는 시기에도 디카페인을 더 많이 찾게 되었던 거 같다. 또한 요즘 많은 카페에서 디카페인 커피를 취급하고 있는 점도 다행이다. 하지만 모든 디카페인 커피가 괜찮고, 맛이 좋은 것은 아니다. 어떤 커피를 선택해야할까?

디카페인 커피란?

디카페인 커피는 말그대로 카페인을 제거한 커피로, 완전히 ‘제로’는 아니고, 보통 95~99% 카페인이 제거된 커피를 의미한다. 보통 한 잔(240ml) 기준 2~5mg의 카페인이 남아 있다 (일반 커피는 약 80~100mg). WHO등 전문기관에서는 디카페인 커피에 남아 있는 카페인이 아주 적어서 임신부에게도 안전하다고 알려져있다.

디카페인 커피 고르는 법

디카페인 커피를 고를 때는 첫번째로 어떻게 카페인을 없앴는지를 확인하는 것이 중요하다. 디카페인을 만드는 방식은 크게 3가지이다. 용매 추출법의 경우, 과거와 달리 요즘 사용하는 용매는 안전하다고는 하나, 가능한 스위스 워터 프로세스나 이산화탄소 방식을 사용하는 것이 좀 더 안전하다. 

방식	특징	잔류화학물질 우려
용매 추출법	유기용매(예: 메틸렌 클로라이드, 에틸아세테이트) 사용	과거에 발암성 논란 있었으나 현재 사용중인 용매는 거의 무해 수준이라고 함.
스위스 워터 프로세스	물과 활성탄 필터를 이용해 천연 제거	가장 안전하고 자연 친화적
이산화탄소(CO₂) 방식	고압 CO₂로 카페인만 선택 제거	잔류물 없음, 고비용 고품질

그 외 유기농 인증 여부, 남은 카페인 함량 등 라벨을 통해 확인 하는 것이 중요하다. 

 

🧪 제조 방식 확인: 스위스 워터 방식 (Swiss Water Process) 혹은 CO₂ 방식 (CO2 decaffeinated)

📦 용매 사용 여부: "화학 용매 無" 또는 "100% Chemical Free"

🔍남은 카페인 함량: 일반적으로 1잔당 2~5mg

🧼 유기농 인증 여부: USDA Organic, EU Organic 인증

🤰 임산부용 제품: "Pregnancy Safe" 표기 여부 확인 (일부 브랜드는 임산부 전용 제품을 판매한다)

🏷 브랜드 신뢰도: 가능한 유명 브랜드 또는 인증받은 로스터리

추천제품: 마운트하겐 디카페인

마운트하겐은 독일 브랜드로, 유기농 & 공정무역 인증을 모두 받은 신뢰도 높은 커피 브랜드이다. 특히 이 디카페인 커피는 화학 용매 없이 만드는 CO₂ 추출 방식을 사용해 안심하고 마실 수 있다.

✔  100% 아라비카 유기농 원두 사용
✔ CO₂ 방식으로 부드럽게 카페인 제거
✔ USDA Organic & Fair Trade 인증
✔ 1잔당 카페인 잔류량 약 2~3mg

무엇보다 디카페인은 일반 커피보다 맛이 없다는 게 문제인데, 마운트하겐의 경우 일반 커피 못지않게 깊은 향과 풍미를 느낄 수 있어 처음 마시는 순간부터 "어? 이거 디카페인 맞아?" 싶을 정도로 놀라웠다. 또한 인스턴트 커피의 형태로 제공되는데 찬물에도 잘 녹고, 오래 보관해도 습기를 머금고 뭉치거나 하지 않아 장기간 보관에도 용이했다. 

출처: 오아시스 마켓

결론

가격대는 일반 인스턴트 커피보다 다소 높지만 품질과 심리적인 안심감을 고려하면 합리적이라고 생각된다. 임신을 준비하는 시점부터 거의 2년 넘게 마시고 있어, 마운트하겐 커피는 개인적으로 추천하는 제품이다. 

카페인이 걱정되지만 커피를 포기하고 싶지 않거나, 임산부, 수유 중이신 분, 건강한 커피를 찾는다면 한번쯤 시도해 보는 것도 좋을 거 같다.